2024年1月11日-12日，由中国妇幼保健协会主办的“婴幼儿临床营养管理学术交流会”在广州市隆重召开。   

中国妇幼保健协会副会长黄顺玲莅临现场指导，上海市儿科医学研究所所长蔡威教授和广州市妇女儿童医疗中心龚四堂教授担任会议主席。国内外领域内知名专家Prof. Dupont、Prof. Vandenplas、毛萌教授、苏宜香教授、陈同辛教授、沈振宇教授、王莹教授和杨凡教授等出席会议，并展开充分交流。

黄顺玲 副会长 中国妇幼保健协会

蔡威 所长 上海市儿科医学研究所

龚四堂 广州市妇女儿童医疗中心

毛萌 四川大学华西第二医院

本次会议中，法国巴黎 - 笛卡尔大学的名誉教授，法国儿科学会营养委员会前任主席Christophe Dupont 教授做了《CMA的管理》内容分享。Prof. Dupont从牛奶蛋白过敏的预防、儿童牛奶蛋白过敏的发病率、临床表现及诊断，以及从最新的指南和数据建议牛奶蛋白过敏的膳食管理等方面进行了详细的阐述。对于母乳喂养的婴儿，母亲膳食中排除所有含牛奶的食物， 每日补充钙（1000mg）和维生素D（10µg）；配方奶喂养的婴儿：轻中度症状使用深度水解配方或水解大米配方；严重症状/过敏性休克：使用氨基酸配方。含有创新专利PAX配方的产品有利于维持肠道健康环境，可以在缓解过敏症状、减少返流、对大便性状的调节等方面优于其他配方。

欧洲儿科胃肠病学、肝病学和营养学学会肠道微生物群和改良特别兴趣小组主席（ESPGHAN）

Emeritus Yvan Vandenplas教授就“生命早期功能性胃肠道症状的管理：临床证据及实用方法”进行了线上授课及互动。功能性胃肠病可与其他本身会导致胃肠道症状的疾病（如炎症性肠病，食物过敏）同时存在，婴儿返流、肠绞痛和哭闹、功能性便秘等是婴幼儿常见的功能性胃肠病临床表现症状。功能性胃肠病在短期和长期均会影响到家庭的和社交生活，营养管理是婴儿返流、肠绞痛和功能性便秘的首先管理方法，并同时给予父母安抚。能帮助婴儿建立健康的肠道菌群，有效缓解肠道不适。

Albert MARGOSSIAN针对创新专利PAX作了详细的解读。创新专利PAX临床试验证明可以有效缓解返流，同时能帮助婴儿肠道有益菌的定值，建立健康的肠道微生态环境。

圆桌讨论环节，各专家针对“膳食纤维/益生元于配方奶的临床应用”“牛奶蛋白过敏患儿的肠胃问题干预治疗”“整蛋白与部分水解蛋白的临床应用指引”“消化不良综合症胃肠问题的临床应用”等展开了热烈的讨论。

针对缓解消化不良综合症方面，丰富肠道菌群，是常见的解决方案。通过添加益生元帮助肠道菌群增长，创新专利PAX配方产生功效的原因是什么呢？通过专家探讨，我们了解到，基于临床研究效果，PAX创新专利配方富含膳食纤维和益生元的果胶可充分吸水膨胀，能有效缓解胃肠道症状。

而面对牛奶过敏患儿的临床营养干预方式，专家们纷纷表示，目前临床主要关注点在临床症状的缓解和控制方面，需要注意的是，牛奶蛋白过敏患儿的临床症状除呼吸道症状、皮肤症状等外，其中，胃肠道症状占比较高，占50-60%左右，作为营养干预重要的一环，氨基酸和深度水解配方可以有效缓解牛奶蛋白过敏患儿，比如呕吐、大便异常、哭闹等临床症状。除此之外，牛奶蛋白过敏患儿往往伴随生长发育迟缓的问题，原因伴有多样化，其中有一个普遍问题是目前市场上针对牛奶蛋白过敏的氨基酸和深度水解配方口感不佳，很多患儿转奶困难，奶量不能满足生长发育所需，而这个过程需要较长时间，口感好的特配奶粉可以帮助患儿加速适应低敏配方，PAX创新专利配方在胃肠道症状的缓解方面更具有优势。

通过临床观察得知，有较多患儿会遇到消化不良综合症，消化不良患儿根据不同症状的临床干预方式有多种，部分水解蛋白配方是其中的一种方式，但这并不是缓解消化不良综合症的主要方式。其中乳糖消化不良的占比较高，低乳糖配方的临床使用会更广。肠道益生菌对肠绞痛、返流、大便异常等在临床使用上有效果，在欧洲这方面的临床使用经验较多，目前中国在这方面临床使用还比较少，后续可以在临床中尝试使用和观察。

最后，蔡威教授、Dupont教授、龚四堂教授对本次会议分别作了总结。“婴幼儿临床营养管理学术交流会”广东站的成功举办，为不同地区、不同机构的专家学者搭建了交流合作的平台，本次会议欧洲专家精彩的分享内容，国内专家的热烈讨论交流为促进科研项目、临床研究以及学术资源的共享与合作，为婴幼儿临床营养管理领域的科研创新奠定了基础。

来源：中国妇幼保健协会